24. elokuuta 2014

Tänään...

...on ollut hyvä päivä.
Aamu-unisena ihmisenä nukun tietysti ainakin kymmeneen, niin tänäkin aamuna.
Aamukahvin jälkeen pyykkikone on laulanut tuttua sävelmää jo kahdesti.
Yksi neljästä koirastamme, se takkuisin, pääsi käsittelyyn...eli karvat pois ja pesuun! Normaalisti tämä homma tehdään toisin päin, ensin pesu sitten trimmi, mutta näin takkuisessa tapauksessa tämä tehtiin nyt näin. Karva ajettiin siis ihan lyhyeksi, ehtii sitten talveksi taas kasvaa.

Jääkaapista löytyi ranskankermapurkki ja sen käytin mustikkapiirakkaan, 
jonka leivoin päiväkahville.


Oli muuten hyvää!

Pohja:

1dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 muna
1dl juoksevaa margariinia
0,5dl maitoa


Täyte:

3dl mustikoita
2dl ranskankermaa
1 muna
3/4dl sokeria
2tl vanilliinisokeria

Sekoita kuivat aineet ja lisää muna, rasva ja maito.
Sekoita tasaiseksi. Levitä taikina voideltuun vuokaan ja
 laita mustikat pohjan päälle.

Sekoita täytteen aineet keskenään ja kaada seos mustikoiden päälle.
Paista 200 asteessa 30 minuuttia.

Ja sitten herkuttelemaan!!



-marita-

Ei kommentteja :

Lähetä kommentti